mardi 14 novembre 2023
Séjour à l'est de Madagascar - de Antsirabe jusqu'à Ranomafana en passant par Ambositra
Le lendemain matin, après le petit-déjeuner dans ce bel hôtel, au cours duquel j'ai dégusté un yaourt au lait de zébu totalement délicieux et très proche du crémeux de la burrata italienne, nous avons visité un atelier de création d'objets à base de cornes de zébus, où nous avons assisté à la création d'une petite cuillère à partir d'une corne de zébu. Fabuleux. Puis dans la boutique contiguë nous avons acheté plusieurs souvenirs de l'artisanat local en corne de zébu dont un très joli collier en os et palissandre.
Dans le même... [Lire la suite]
