Les carnets de voyage de la belette agile

lundi 24 février 2020

Ethiopie - la découverte de la région de Gondar

Comme nous devions rejoindre Gondar, ville située au nord du pays, à 2200m d'altitude, nous avons pris notre 1er vol intérieur du séjour qui a décollé à 14 heures 40 et est arrivé environ 1 h plus tard à Gondar. Cette ville était la capitale de l'Ethiopie du 17e au 19e s., et ville phare de la région Amhara. Elle détient un riche patrimoine architectural, dont la cité impériale.

La vue de l'Ethiopie du ciel nous a déjà révélé le premier paradoxe du voyage, à savoir un territoire très verdoyant! Dans l'avion, le ciel étant clair, nous avons vu voir le paysage de la ville d'Addis Abeba très urbain, disparaître pour laisser place à la verdure et à des canyons immenses. Ce qui nous a beaucoup surpris c'est l'eau qui ruisselle un peu partout, et dont nous avons découvert la source en découvrant l'immense lac de Tana de 3600 km2 qui jouxte Gondar et rend toute cette région verdoyante très fertile. C'est une zone très agricole et dédiée à l'élevage. Nous y avons croisé de nombreux troupeaux.

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et au loin le lac Tana, le plus grand de toute l'Ethiopie (3630 km).

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Le vol ayant été retardé, nous n'avons malheureusement pas pu visiter en fin d'après-midi la cité royale de Gondar. Nous avons repoussé au lendemain la visite des châteaux.

Le dépaysement a commencé à faire des siennes quand nous avons croisé dans les rues de Gondar une jeunesse nombreuses à bord de tuk tuk ou à pieds emplissant l'espace. La musique, la foule. L'immersion a commencé...

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Nous avons rejoint notre hôtel pour la nuit, ma fois très agréable avec au repas dégustation de notre première bière locale. La 1ère de très nombreuses, car l'Ethiopie dispose de nombreuses brasseries locales! Les bières locales sont légères et toujours très rafraichissantes!

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Nous avons découvert une des spécialités locales, la galette injera au goût un peu aigre du fait de la fermentation du pain accompagné d'une viande émincée de bœuf en sauce. Nous avons aussi bu une des nombreuses bières locales du pays. En effet il existe de nombreuses brasseries dans le pays. Très douce et désaltérante.

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jeudi 20 février 2020

Ethiopie - l'arrivée à Addis Abeba

Le 21 décembre 2019, nous avons quitté l'aéroport de Marseille à 19h pour l'embarquement dans un vol d'Ethiopian Airlines décollant à 20h, faisant escale à Vienne, 1h30 après le décollage, puis ralliant Addis-Abeba, la capitale de l'Ethiopie. Nous avons passé une courte nuit dans l'avion puis avons atterri à destination vers 7h du matin.

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A notre arrivée, le soleil était déjà haut dans le ciel et la température extérieure de plus de 20 degrés. Trop bien quand on pense que nous avons quitté la France le 1er jour de l'hiver !

A notre arrivée en Ethiopie, le lendemain matin, les formalités ont été relativement simples. Comme nous avions facilement fait établir un e-visa quelques semaines auparavant, nous sommes passés très rapidement à la Douane, puis avons changé un peu d'argent en monnaie locale, le Bir, pour régler certaines dépenses du voyage ainsi que les souvenirs et les pourboires des accompagnateurs. Cette monnaie étant très faible par rapport à l'euro, 1€ = 33 bir, nous sommes repartis avec un joli petit paquet de billets !

Nous avons ensuite fait connaissance avec notre guide Dawit qui nous a accompagné pendant tout le voyage du nord au sud de ce merveilleux pays. Nous étions un groupe de 11 personnes dont 4 n'ont fait que le nord et que nous avons donc abandonnées pour continuer notre voyage vers le sud, avec un groupe resserré ne comptant plus que 7 voyageurs.

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La première sensation en découvrant Addis Abeba, a été l'immersion dans une ville moderne, avec de nombreux buildings. Les chinois construisent beaucoup dans ce pays, et vite. Il est saisissant de voir les échafaudages locaux, fait de poutres de bois entrelacées. On se demande comment tout cela peut bien tenir debout... Il paraît que ces structures sont pourtant très solides...

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Le nom « Addis-Abeba » signifie "nouvelle fleur" en amharique. Ce nom lui aurait été donné par la reine éthiopienne Taytu Betul (env. 1851 – 1918) ayant découvert des mimosas en fleurs au mois d'octobre. Cette ville est située sur un plateau d'une altitude comprise entre 2300 et 2600 mètres, particularité qui lui vaut d'être la capitale la plus élevée d'Afrique et la quatrième au niveau mondial.

Nous avons pris un petit déjeuner bienvenu après cette courte nuit, dans un petit salon de thé à la décoration d'inspiration française et portant le nom de « La Parisienne ». Nous avons dégusté notre premier café éthiopien avec un croissant ressemblant davantage à une brioche, que nous avons avalé goulûment.

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Nous avons poursuivi par la visite du musée national dont la pièce maîtresse est bien sûr le squelette (ou du moins sa réplique) de Lucy, dinknesh ou "la merveilleuse"

pour les Ethiopiens. 

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Nous y avons découvert à la fois des ossements d'hominidés, et d'animaux préhistoriques, des reliques de la vie quotidienne et du culte funéraire des Ethiopiens, des vêtements royaux d'époques, des armes et outils de la vie agricole et culturelle ainsi que de nombreuses peintures de toutes époques et de tous styles.

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et de l'art pictural ancien et moderne ainsi que de la sculpure...

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et les fameux reposes têtes très utilisés en Ethiopie par toutes les tribus!

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Un musée très intéressant au cœur d'un jardin arboré et fleuri, tout à fait magnifique !

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dimanche 16 février 2020

Ethiopie : découverte du pays aux cent visages

Bonjour à toutes et à tous,

Nous commençons ce matin le carnet de notre fabuleux voyage en Ethiopie de fin 2019, début 2018. C'est la première fois que nous partions pour les fêtes de fin d'année dans un pays chaud, et franchement l'expérience a été tellement bonne que nous envisageons sérieusement de la renouveler.

Alors que dire de l'Ethiopie. C'est un pays qui a été longtemps connu sous le nom d'Abyssinie, dont la racine sémite hebeshe signifie « mélangé ».

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L'Éthiopie est un État de la Corne de l'Afrique qui a des frontières communes avec l'Érythrée (ancienne province), la Somalie, le Soudan, le Soudan du Sud, le Kenya et la république de Djibouti. Depuis l'indépendance de l'Érythrée en 1993, l'Éthiopie n'a plus d'accès à la mer. Le pays est un des 5 pays les plus riches d’Afrique.

D'une superficie d'1 137 000 km2, l'Éthiopie est située sur la partie africaine du grand rift, abritant la dépression de l'Afar au point de rencontre de trois plaques tectoniques et drainant les principaux cours d'eau de la Corne de l'Afrique. Le château d’eau de l’Afrique ! Elle dispose de ce fait d'un environnement très diversifié.

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La topographie s'étend ainsi du désert du Danakil à 120 m sous le niveau de la mer aux sommets enneigés du mont Ras Dashan culminant à 4 550 mètres. Le relief du pays combine hauts plateaux (notamment le plateau central situé à une altitude variant entre 1 800 et 3 000 mètres), massifs et canyons escarpés, régions volcaniques, savanes, zones désertiques et hautes plaines verdoyantes.

Le pays a été exploré et cartographié de 1838 à 1848 par Antoine d'Abbadie.

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Deuxième pays d'Afrique par sa population, derrière le Nigeria, avec 108 386 391 habitants, l'Éthiopie est le neuvième pays du continent par sa superficie (1 127 127 km2). Essentiellement constitué de hauts plateaux, s'étendant de la dépression de Danakil à −120 mètres jusqu'aux sommets enneigés du mont Ras Dashan à 4 543 mètres, le pays possède un environnement très diversifié traversé par six zones climatiques. La capitale Addis-Abeba, située à 2 400 mètres d'altitude, est la cinquième capitale la plus élevée au monde.

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Sa végétation est extrêmement diversifiée du fait de la grande variété de climats et de reliefs au sein du pays. La région éthiopienne est une des régions du globe où l'on trouve une très forte diversité génétique d'espèces particulières. La diversité est telle qu'on en découvre encore de nos jours de nouvelles.

On dénombre en Éthiopie un nombre important d'espèces endémiques tout aussi bien chez les mammifères que chez les oiseaux qui constituent la faune éthiopienne. La biodiversité est notamment due à l'implantation de l'activité humaine sur des zones assez délimitées.

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Certaines régions au relief escarpé ont été naturellement protégées, comme le massif du Simien, parc naturel où prospèrent de nombreuses espèces endémiques (notamment le bouquetin walia (Capra walie), le loup d'Abyssinie (Canis simensis), le nyala de montagne (Tragelaphus buxtoni), le corbeau corbivau (Corvus crassirostris), le babouin gelada).

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Considérée comme l'un des berceaux de l'humanité, l'Éthiopie est avec le Tchad, le Maroc et le Kenya, l'un des pays où l'on retrouve les plus anciens hominidés. Les premières traces d'hominidés remontent à 3 ou 4 millions d'années. L'apparition de l'Homo erectus et de l'Homo sapiens dans la région se situe entre 1,7 million d'années et 200 000 ans avant notre ère. On y a découvert Lucy en 1974 et, en 2003, et les plus anciens spécimens d'Homo sapiens.

 

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En Afrique, l'Éthiopie est un des pays qui a conservé sa souveraineté lors du partage de l'Afrique au 19ème siècle : de ce fait, les couleurs de son drapeau (vert, jaune et rouge) symbolisent la liberté, l'indépendance et le combat avec au centre un symbole de l'égalité des peuples. Ces couleurs du drapeau Ethiopien sont présentes dans de nombreux drapeaux africains qui s'en sont inspirés, car l'Ethiopie est un des rares pays africains à n'avoir jamais été colonisé.

L'Éthiopie, aujourd'hui constitutionnellement laïque, est un pays où de nombreuses croyances coexistent. Après l'Arménie, c'est la deuxième plus ancienne nation chrétienne au monde, le christianisme s'y étant implanté vers l'an 330. On y trouve aujourd'hui des orthodoxes orientaux, des catholiques et des protestants. Un tiers de ses habitants est musulman et des minorités religieuses comme les juifs falachas ou des animistes y vivent aussi.

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En raison de l'« impressionnante » concentration de langues, toutes très diverses, l'Éthiopie est considérée comme un « paradis pour linguistes », avec 90 idiomes dont certains ont moins de 10 000 locuteurs. Les principales langues utilisées sont l'oromo et l'amharique.

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Les peuples d'Éthiopie peuvent être répartis en divers grands ensembles avec comme élément caractéristique essentiel, la langue.

Une première entité est constituée par les Oromos, premier peuple du pays sont la zone de peuplement est très large, allant de la frontière avec le Soudan à l'ouest, à l'Ogaden, à l'est et à la frontière avec le Kenya, au sud. Leurs activités varient selon les régions mais l'élevage bovin est partagé par les divers groupes oromos. En effet, ils détiennent une partie importante du cheptel national. Contrairement aux Amharas et aux Tigrés, les Oromos n'ont pas d'unité religieuse, une partie pratique le christianisme orthodoxe éthiopien, une autre fraction est musulmane tandis qu'une portion est protestante. En revanche, la langue oromo constitue un ciment unificateur. Plusieurs groupes de populations constituent l'ensemble oromo tels que les Borenas, les Arsi et les Gujis, etc.

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Le second grand groupe est constitué des peuples habesha parlant essentiellement des langues sémitiques, composé par :

- les amhara qui habitent les hauts plateaux et sont des agriculteurs qui parlent l'amharique, aujourd'hui langue de travail du gouvernement fédéral et sont des chrétiens orthodoxes.

- les Tigrés qui parlent le tigrinya et sont également des chrétiens orthodoxes. Ils sont installés dans le Nord de l'Éthiopie.

- et les Agew et les Béte Esraél.

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Dans l'Est éthiopien, vivent deux peuples de pasteurs nomades organisés en clans : les Afars et les Somalis, majoritairement musulmans. Les Afars vivent dans le Nord-Est de l'Éthiopie, tandis que les Somalis plus nombreux sont installés dans la région de l'Ogadenp.

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Enfin, tout un ensemble de peuples vit dans le Sud-Ouest, et dans les périphéries Ouest et Sud de l'État éthiopien : les Gurages, les Kaffas, les Sidamas, les Welaytas, etc.

La cuisine éthiopienne est à base de boulettes épicées. Elle se caractérise par l'usage de l'injera, une galette levée à base de teff qui sert à la fois de couverts et de récipient. L'injera est disposée sur une vaste assiette afin d'y placer les divers ragoût, sauces et légumes. Traditionnellement, le plat est placé sur un messob, une sorte de table ronde faite de paille, afin que la nourriture puisse être partagée en commun.

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La variété des climats éthiopiens permet de faire pousser un grand nombre de légumes et de féculents : le millet, du maïs, de l'orge, des lentilles, des pois cassés ou encore de la coriandre, qui constituent autant d'élément de base pour les différentes sauces accompagnant l'injera.

La sauce la plus courante est le wet, accompagnée d'oignons rouges, de niter kibbeh et assaisonné de bérbéré. Ce dernier est un des ingrédients principaux contenant du piment rouge. Son nom s'applique aussi à un mélange d'épices parmi lesquelles le piment séché à proprement parler, mais également de l'ail, du gingembre, des oignons rouges, de la graine de rue, de la cardamome, des clous de girofle ou encore de la cannelle.

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Les principaux problèmes de santé en Éthiopie sont liés aux maladies qui se transmettent essentiellement en raison des conditions sanitaires précaires et de la malnutrition. Ces problèmes sont accrus par le manque de main-d'œuvre qualifiée et d'infrastructures de santé. Le pays compte 119 hôpitaux, dont 12 à Addis-Abeba, et 412 centres de santé.

L'Éthiopie a une moyenne d'espérance de vie de 63 ans. Le taux de mortalité infantile est relativement élevé avec 68 ‰ des enfants décédant au moment ou juste après leur naissance, chiffre auquel il faut ajouter les complications post-natales. Il faut également ajouter un taux de mortalité des moins de 5 ans de 106 ‰. Le sida est également très répandu dans le pays malgré la réduction du taux de nouvelles infections VIH parmi les adultes de 90 % entre 2001 et 2011.

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Le faible nombre de professionnels de santé disposant d'une formation médicale moderne et le manque de fonds accordés aux services médicaux, explique que beaucoup d'Éthiopiens fassent encore appel aux guérisseurs traditionnels qui emploient des thérapies maison pour guérir les maux communs.

 

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mercredi 12 février 2020

Les-Sainte-Marie-de-la-mer - sa ville, ses oiseaux et ses maisons de gardians

Quelle bouffée d'air frais délicieuse! La beauté des oiseaux marins tranquillement intégrés dans ce paysage tranquille. 

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Et quelques chevaux libres qui dégustent les herbes folles.

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Nous étions quasiment seuls, à part deux promeneurs à cheval...

Le bonheur de la contemplation...

 

Un petit café et un chocolat chaud plus tard, pris dans la ville devenue déserte en cette période, font oublié l'affluence qui règne ici l'été.

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 Et oui cette station balnéaire est des plus prisée. Et on comprend aisément pourquoi..

Et puis sur la route du retour, quelques cygnes et quelques maisons typique en toit de chaume!

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Et une très belle cabane de gardian avec un héron gris perché à proximité. A noter qu'à l'origine, il s'agissait du logement de l'ouvrier agricole dit « gardien des taureaux » dans la Camargue du 19ème siècle et du début du 20ème siècle. C'est une chaumière au pignon façade orienté sud, au plan en forme de fer à cheval pour limiter la prise au mistral, construite sur une structure de bois recouverte de sagne (roseaux) ou de pisé, enduite de mortier à la chaux, avec toit de chaume en sagne (roseaux) et faîtage en mortier à la chaux. Le bout du chevron central de l'abside est coiffé d'une corne de taureau ou d'une croix, et sert à amarrer la toiture avec des cordes les jours de tempête.

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samedi 8 février 2020

Les Saintes-Marie-de-la-Mer - ses plages et sa quiétude à l'automne

En une agréable journée de vacance en novembre 2019, nous avons décidé d'aller nous aérer les poumons aux Saintes-Marie-de-la-Mer.

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Nous y étions allés il y a déjà quelques années par un même climat d'automne, et je gardais le souvenir de plages sans fins, sauvages, battues par les vents.

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Comme il y a quelques années après avoir redécouvert les beautés de ces paysages calmes et sereins, nous avons pique niquer sur la plage à l'abri d'une dune.

Nous étions bien couverts pour affronter le vent marin et ses embruns.

 

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mardi 4 février 2020

Performance de la Patrouille de France du 15 août 2019

Bonjour tout le monde,

Je partage aujourd'hui avec vous quelques clichés et vidéos de la performance magnifique de la Patrouille de France qui a eu lieu le 15 août dernier à Toulon!

 

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Entraînement de la Patrouille de France le 14 08 19

 

 

Performance de la Patrouille de France le 15 08 19

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jeudi 30 janvier 2020

Feux d'artifice du 15 août 2019

Bonjour à toutes et à tous,

Je reviens vers vous avec un nouvel article présentant les plus jolies photos de feux d'artifice du 15 août dernier! Des pépites!

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dimanche 26 janvier 2020

Loir-et-Cher - Château de Chambord

Le dernier des châteaux que nous avons visité est celui de Chambord. C'est aussi le plus majestueux et imposant des trois! Un vrai château de conte de fées! Il est situé dans le département du Loir et Cher!

Chambord est le seul domaine royal encore intact depuis sa création. L'origine du château actuel remonte au 16ème siècle et au règne du François 1er qui a supervisé son édification à partir de 1519.

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Construit au cœur du plus grand parc forestier clos d'Europe (environ 50 km2 ceint par un mur de 32 km de long), il s'agit du plus vaste des châteaux de la Loire. Il bénéficie d'un jardin d'agrément et d'un parc de chasse classés aux monuments historiques. Nous avons eu le plaisir de nous promener le long du canal qui le traverse avec bonheur!

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L'escalier monumental de Chambord, à double vis, très connu car il a la particularité architecturale de permettre à deux personnes de l'emprunter en même temps sans jamais se croiser !

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La salamandre, l'emblème de Fraçois 1er, présente sur toutes les moulures du château!

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Et ses jardins à la française si réputés!

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mercredi 22 janvier 2020

L'indre et Loire - Château d'Amboise

Le second château de la Loire que nous avons visité est celui d'Amboise! La cité d'Amboise domine la Loire et est réputée pour la Porte de l'Horloge, la Collégiale Saint-Denis et au château du Clos Lucé où s'éteignit Léonard de Vinci qui entretint des relationsprovolégiées avec François 1er.

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Le site du château en lui même est relativement limité à visiter dès lors que de nombreuses constructions originelles ont aujourd'hui disparues, nous avons découvert aux alentours d'autres constructions troglodytiques!

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Le château vu de la Loire est vraiement joli!

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samedi 18 janvier 2020

L'indre et Loire - Crissay-sur-Manse

Notre découverte de l'Indre-et-Loire s'est poursuivie par la visite de bon matin du petit village de Crissay-sur-Manse classé en plus beaux villages de France!!

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Et c'est dans ce petit village que nous avons découvert des maisons troglodytes!!

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