Le lendemain matin, de bon matin, nous avons visité le marché local et coloré de Rantepao, très bien achalandé. Nous y avons découvert bien des fruits et légumes inconnus en Europe, tel le tamarillo (petit fruit rouge comme une cerise), dont nous avons pu déguster le jus au cours de notre séjour en pays Toraja.

Mon cher et tendre a même pu y fumer du tabac local de bonne qualité.

Nous avons poursuivi par le marché aux bestiaux où de très nombreux buffles ou cochons sont proposés à la vente par des éleveurs.

Nous y avons appris que le prix d'un buffle, première richesse des Torajas est lié à plusieurs critères physiques tels que la couleur de la robe, des yeux, la présence de tâches blanches symétriques sur les deux joues, de deux traits sous la gorge, de 6 épis sur le corps, de la couleur de la queue du buffle. Très instructif, quand on sait que les plus beaux spécimens appelés « Tori » ou « Sori » peuvent se vendre jusqu'à 150 millions de roupies, environ 10 000 €.