Voyage en Sicile - Découverte des îles Egades - Favignana
Le lendemain matin, après un délicieux petit déjeuner pris sur le roof top de notre guest house, nous sommes partis pour la découverte des fameuses îles Egades.
Nous avions initialement envisagé une randonnée dans la réserve de Zingaro, mais cette dernière étant fermée au public pour cause d'incendie, nous avons décidé de découvrir ces îles paradisiaques. Vu la chaleur ambiante, la randonnée aurait de toute manière été éprouvante!!
À l’extrême pointe occidentale de la Sicile, le magnifique archipel des îles Egades, sauvage et tranquille, abrite l’une des plus belles réserves marines d’Europe. Ses trois petites îles, accessibles en 30 m d’hydroglisseur depuis Trapani, se visitent sans problème en un week-end prolongé !
Ce petit archipel est composé de trois îles principales, Levanzo, Marettimo et Favignana, des îles de Stagnone et de six îlots (Formica, Maraone, Galeotta, Galera, Preveto et Fariglione).
Du point de vue administratif, les îles sont toutes rattachées à la commune de Favignana, appartenant à la province de Trapani.
L'archipel est situé en mer Tyrrhénienne au nord-ouest du capo Boeo. Sa superficie est de 37 km2.
Notre escapade dans ces îles, à bord d'un bateau de la "blue lines", qui nous a coûté 45 € par personne, a concerné plus particulièrement les îles de Favignana et Levanzo. Nous avons embarqué à 9h30.
45 minutes plus tard, nous avons accosté à Favignana, le Papillon, comme l'île est souvent appelée en raison des deux ailes qui semblent se déployer sur la fleur bleue de la mer pour suggérer le nectar, doit son nom actuel au vent Favonio, alors qu'il s'appelait autrefois Aegusa.
Favignana, plateau calcaire de 14 km2 inondé de soleil et posé sur une mer d’un incroyable bleu turquoise, est la plus grande des îles Egadi. Les plages y sont paradisiaques.
Le mieux pour découvrir l'île est certainement de l'emprunter en vélo, car l’île est toute plate et fourmille de sentiers !
Le seul relief de l’île, c’est le mont Sante Caterina (310m de haut), d’où la vue est imprenable sur tout l’archipel.
À ses pieds, le charmant bourg et le petit port coloré, dont l’institution reste sans doute la Tonnara, où l’on conditionnait le thon pêché lors de la spectaculaire mattanza - la pêche traditionnelle au thon rouge, qui se pratique toujours chaque année, entre mai et juin.
À Favignana, qui fut autrefois la plus importante conserverie de thon de Sicile, on trouve du thon à toutes les sauces dans les restaurants.
Nous avons découvert l'île à pieds et après avoir fait escale dans un petit bistrot restaurant dénommé « La Régina delle Egadi » pour nous désaltérer avec un arrêt pipi tordant au vu des affichettes que nous avons pu y découvrir, nous avons rejoint une petite crique à l'eau turquoise pour prendre un premier bain de mer juste délicieux.
Puis nous avons arpenté les ruelles jusqu'à la promenade sur le front de mer donnant sur une mer sublime de nuances de bleu et de vert.
Avant de remonter dans le bateau, nous avons craqué pour des granités délicieux au citron pour monsieur et à la mandarine de Sicile pour moi et autant vous dire que le mien était juste divin !!!
Nous avons repris le bateau 3h après notre arrivée sur l'île.
La bâteau a fait le tour de l'île pour nous faire découvrir ses principales plages : Cala del Bue Marino, Lido Burrone, Cala Azzura dont le sable rosé mêlé d’argile favorise, à ce qu'on dit, le peeling naturel, l’arc rocheux de Cala Rotonda et Cala Rossa, une crique en forme d’amphithéâtre naturel, creusée dans le tuf et surplombant une eau digne du Pacifique.
Il nous a été proposé de nous baigner à partir du bateau dans ces écrin turquoises puis nous avons déjeuné à bord d'un plat de penne al dente à souhait, à la sauce pesto, tomates et amandes délicieuses arrosé d'un verre de vin blanc et une pastèque bien mûre en guise de dessert.
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