En rentrant de ce merveilleux safari dauphins, notre bangka a fait halte sur le banc de sable de Manjuyod pour qu'on s'y promène au milieu de la mer dans des eaux turquoises.

Il y a peu d’endroits sur Terre qui peuvent égaler la beauté du banc de sable de Manjuyod. Située dans la baie nord de Bais et à une heure et demie de Dumaguete, cette célèbre destination est réputée pour son sable blanc immaculé et ses eaux cristallines.

Souvent appelée “les Maldives des Philippines” en raison de sa beauté naturelle époustouflante, Manjuyod Sandbar abrite également une faune étonnante - des dauphins nageant dans l’océan et de nombreux oiseaux

Puis nous avons déjeuné sur la bangka d'oursins locaux commandés à un pêcheur sur place, de crevettes, de porc et de crabes accompagnés d'une délicieuse pastèque jaune.

Les rois du monde, non?

Alors que nous nous délassions dans ces eaux cristallines en profitant de ce lieu incroyable, un bateau de type « marché flottant » aussi appelé « sari sari » est venu à notre rencontre.

Nous lui avons acheté des barres chocolatées pour accompagner notre café ! Un petit garçon qui tractait l'embarcation à pied dans cet endroit peu profond, nous a délivré la marchandise et rendu ce moment très touchant avec sa petite bouille adorable.

Après ce bon moment, nous avons rejoint Bais et repris la route vers notre hôtel, le Thalatta beach resort.

Nous avons profité de l'après-midi pour nous détendre avant un délicieux repas pris face à la mer tumultueuse.

Et je vous partage quelques photos de notre repas avec ce délicieux ceviche tellement subtil et délicat.. Le comble pour une personne qui en principe n'aime pas le poisson..

Encore un souvenir impérissable..

Le lendemain, nous avons profité d'une journée libre dans notre magnifique hôtel les pieds dans l'eau, pour nous reposer, profiter de la piscine, aller à la recherche sur la plage d'un magnifique sable noir et scintillant et aller faire du snorkeling à la recherche de tortues que nous n'avons malheureusement pas pu débusquer dans leurs herbiers.