Le lendemain matin, nous sommes retournés à Santiago pour visiter le musée du meuble Cubain « museo de ambiente Diego Velasquez ». Une des visites les plus intéressantes de la ville. Nous avons parcouru la plus ancienne demeure coloniale de Cuba construite entre 1516 et 1530 (mais reconstituée), et certainement l'une des plus anciennes d'Amérique latine.

La façade qui donne sur la place Cespedes date de cette époque. La demeure ne comporte qu'un étage, très haute de plafond en cèdre, mais de nombreuses influences mauresques se voient ici et là, notamment le long balcon en bois à moucharabieh, au-dessus du patio planté de fleurs et arbustes exotiques.

On peut voir les restes du four qui servait à fondre l'or, des peintures du 16ème siècle façon lapis-lazuli et du mobilier du 17ème siècle en bois d'acajou, d’hibiscus et de palissandre.

 La décoration de la maison ainsi reconstituée est très sobre, et la maison magnifique. On peut s'imaginer la vie à cette époque. La visite de la cuisine nous a aussi permis de découvrir leur méthode de filtrage de l'eau à travers une pierre ponce.