Ensuite nous avons repris la route pour découvrir dans la "Valle de los ingenios" une hacienda et une tour mirador appartenant à la famille Iznaga, famille très riche de Trinidad.

Le soir, nous avons rejoint un nouveau restaurant privé pour partager un repas à base de langouste chez l'habitant. Un vrai délice.

 Nous avons ensuite rejoint un endroit sympa pour écouter de la musique Cubaine « trova », à savoir « las ruinas de Segarte ». Les concerts y commencent vers 21h30. Nous avons profité de la très belle cours en plein air.