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Les carnets de voyage de la belette agile
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Les carnets de voyage de la belette agile
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7 mai 2024

Voyage au Sri Lanka - Sigiriya - poursuite de la visite du village d'Hiriwadunna pour un petit cours de cuisine locale

Arrivés à Hiriwaduna nous avons vécu une véritable aventure avec une famille qui nous a appris à cuisiner des plats Sri Lankais, à tisser des feuilles de coco pour faire une toiture et à piler du riz. Expérience géniale qui s'est achevée avec la dégustation des plats préparés : un vrai délice.

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Et une petite leçon de préparation du Sambal à partir de piment d'oignons, de curry et de noix de coco râpé, un délice mais souvent bien pimenté!

 

Au premier abord, Hiriwaduna semble être une région éloignée de tout, mais les infrastructures touristiques y sont pléthoriques.

Pour accueillir les voyageurs, des locaux ont bâti des lodges et des maisons d’hôtes avec jardins, restaurants et chambres confortables et climatisées. Tout a été mis en œuvre pour que les excursionnistes du monde entier puissent se sentir comme chez eux.

Les pirogues remplies de touristes et de jeunes étudiants sillonnaient les bras du lac longeant le village. Les nombreux arbres fruitiers alentours sont aussi une richesse du site. 

Le village traditionnel de Hiriwaduna séduit par son charme, son authenticité et pour la faune et la flore de ses alentours.

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Visiter ce village équivaut à se rendre dans le Sri Lanka des années quarante. Il se trouve que Hiriwaduna est également le point de départ des randonnées en direction des sites touristiques des environs. Au fil de vos promenades, il y a de fortes chances de tomber sur des vestiges bouddhistes tels que des stèles ou des pagodes. Il y en a plusieurs tout autour de Hiriwaduna bien qu’ils ne soient pas tous répertoriés dans les cartes. Même s’ils datent de plusieurs siècles, les Hiriwaduna temple sont superbement conservés.

Nous avons également dégusté un thé local et grimpé dans la cabane dans l'arbre située dans une zone tout particulièrement affectionnée par les éléphants.

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Nous avons ensuite repris la pirogue et le tuk tuk pour revenir à Sigiriya.

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Puis nous avons dîné à l’hôtel et passé une bonne nuit!

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